lamer228

https://symfony.com/doc/current/templating/global_...

оно для симфони, но суть таже самая

//добавлено:
Писал по памяти, может и не совсем так будет

TwigGlobals.php

namespace App\Service;

class TwigGlobals
{
    public function getInfo()
    {
        return [
            'var_one' => 1,
            'var_two' => 2,
        ];
    }
}

test.html.twig

{% block a %}

    {{ getMainInfo().var_one }}

{% endblock %}