Также перешел в мир C# с PHP. Пишу на платформе asp.net MVC уже 3 года.
Из предложенного
masterL списка книг могу рекомендовать начать с 3 или с её предыдущего издания . Не пугайтесь, что в её названии присутствует словосочетание "для профессионалов", на самом деле эта книжка для самых новичков.
Книги 4 и 5 я бы читать уже не стал. Информация в них устарела, да и в Интернет все наиболее часто встречающиеся варианты использования DbContext() и CodeFirst разобраны множество раз.
2 книга почти идентична 3. И читать её после третьей особого смысла нет.
А 1-ю книгу я бы заменил на
Изучаем С#, потому что она написано в интересном стиле и изложение материала стимулирует Вас задумываться в отличии от справочника, которым является первая книжка.
В любом случае, очень важно начать писать код.
Поставьте перед собой задачу и начинайте её реализовывать уже сегодня.