Берите нормальную видео карту, не встроеную, без особых наворотов, фотошоп использует OpenGL.
Проц берите i5 или i7 если много работаете с резкой и перекодировкой видео. Советую взять минимум 4гига оперативки, лучше 8 — иллюстратор и фотошоп кушают будь здоров.
Самсунговские мониторы обычно дешёвые и не особо плохие.