" Напряжение " так обычно говорят. А реально и правильно "падение" напряжения. Падения напряжения происходит когда цепь замкнута и по ней протекает ток, вот тогда U=i*r. Когда батарея не подключена это источник ЭДС а не напряжения. Когда подключена и протекает ток то вольтметр на батарее покажет ЭДС батарее минус падение напряжения на батарее и оно (показание вольтметра) равно сумме всех падений напряжения в цепи т.е. сумме всех сопротивлений последовательных и параллельных.