Эти ссылки поддерживаются не в других операционных системах, а в конкретных ФАЙЛОВЫХ системах.
Большинство файловых систем в Линукс - поддерживают стандарт POSIX, а NTFS нет, там есть свои сущности и свои ссылки и junction points. Работают они иначе, и для их создания нужны разные команды.
