Около месяца тестирую FreeBSD с ZFS как файл сервер. Доступ около 400-800 человек в день. Пока все радует. Проблем в работе не замечаю. Если еще через месяц не будет проблем поставлю ZFS на основной файл-сервер, в надежде хоть немного снизить нагрузку.