Я намереваюсь изучить Ruby on Rails ,но толковых видео-курсов в гугле не нашел(Их вообще нет).
codeschool.com
railscasts.com
www.codecademy.com (здесь я знакомился с ruby, но по руби в codeschool лучше материал)
Русская дока:
rusrails.ru
Русские блоги:
rubydev.ru
lonelyelk.ru/posts
Что такое рельсы и зачем нужны:
seopult.tv/programs/sites/ruby_on_rails_lyzhi_ne_e...
Относительно среды разработки:
must have OS X/Linux.
Если совсем никак, то берите vagrant и ставьте в нем linux (нагуглите).
В тему книжка:
www.ozon.ru/context/detail/id/26011201
P.S. И совет по процессу. Многие пишут на рельсах и не знают о руби. Не делайте так. Начните с руби и переходите к рельсам после этого. Проверено на себе, понимать что это и как устроено нужно.
