Технология называется "
Captive portal".
Вы не упомянули, по какому принципу (каким решением) Ваш сервер раздаёт wifi, но вот пример на iptables:
https://habrahabr.ru/sandbox/79059/
Ещё один обзор решений по теме:
https://xakep.ru/2013/10/29/captive-portal/
Если они не подходят, теперь зная название этой темы, можно поискать решение, подходящее под Ваш механизм раздачи Wifi.
