Думаю, то что ты хочешь - не возвможно. Лично я не знаю как перехватить уведомление от стороннего приложения. Возможно, как-то можно на рутованных устройствах какими-то хаками, но ты сам подумай какая это дыра - уверен что разрабы андроида сделали максимум чтоб не допустить такого.
Что касается nodejs на android - имхо стоит забыть, проще чуток подизучить java, а не стрелять из пушки по воробъям.
