Стоит ли идти в институт, если хочешь стать программистом микроконтроллеров или лучше только самообразование?

Mirn, если человек ещё до института знает чем он хочет заниматься и во время учёбы будет самообразовываться и искать работу в хорошей компании, то зарплата у него будет, ИМХО, вполне сопоставимая с какими-нибудь высокооплачиваемыми фронтенд разработчиками.
Ну и заграницей, конечно, несколько больше высокооплачиваемых вакансий.

Быстрый заработок на программировании?

Boris19, делать лабы студентам действительно хороший вариант.