Laravel сейчас маст-хэв для PHP, он не самый лёгкий для начинающего за счёт множества абстракций, но после него легко переехать на много чего можно. Он даёт понимание того, как всё строится. Ну и плюсом по нему сейчас больше всего вакансий за счёт его популярности, а значит ещё и большое сообщество, что тоже плюс.