В новых версиях все изменилось:
"Дополнительные параметры клавиатуры", выбираем английским первым (вместо использовать список языков "рекомендуется")
"Параметры" → Время и язык → Язык → Сопутствующие параметры → Административные языковые параметры, появится окно "Регион", "Дополнительно", кнопка - "Копировать параметры"
И указать "Экран приветствия" и "Новые пользователи"