смог решить.
заменил push "redirect-gateway" на push "redirect-gateway def1". Перед подключение по vpn понизил метрику tap-адаптера ниже метрики основного интерфейса. После подключения появился маршрут 0.0.0.0 mask 128.0.0.0 через GW vnp и через Tap-адаптер.
