Это достаточно сложная в юридическом плане тема.
Вам нужно четко понимать, как работает GPL-лицензия и как работают авторские права.
GPL разрешает вам модифицировать код и распространять его в дальнейшем. Но GPL не дает вам права присваивать себе чужие авторские права (писать, что вы разработчик исходного продукта, удалять в нем упоминания об авторах и т.д.).