Уточните отфилтровать или отсортировать?
Если на выходе нужен отсортированный массив по возрастанию/убыванию по ключю объекта, то используйте метод sort.
https://developer.mozilla.org/ru/docs/Web/JavaScri...
const newSortedArray = Array.sort((a, b) => {
etc...
})
https://developer.mozilla.org/ru/docs/Web/JavaScri...
Если на выходе нужен новый массив с элементами которые удовлетворяют условию, то используйте метод.
filter.
const newFilteredArray = Array.filter(el => el.price > 50); - Вернёт массив объектов в котором значение свойства price больше 50.