Одно из правил правильного логотипа, четко говорит, логотип как фирменный знак должен быть на всех поверхностях и во всех цветах в том числе полностью черный на белом или полностью белый на черном, одинаковый. Все лини должны хорошо читаться а области заливки цвета, не сливаться.
Как может быть 1 или 2 вариант не сливаться ? Ручки сумок не разделены, и если использовать такой вариант к примеру на документах то там будет просто черное пятно. Линии точно будут сливаться. Тоже самое могу сказать если этот логотип будет вышиваться на одежде, там также скажут что не смогут реализовать такой стык.
Из всех вариантов, понравился второй, только наклонные полоски по центру сделать больше. Его можно использовать по отдельности, отдельно название и отдельно фирменный знак.