ПОЛНОСТЬЮ не получится, так как система Windows не контролирует многочисленные приложения, которые будут установлены. Например , поставили Хром - так он будет следить за пользователем сильнее, чем сама система.
Несколько лет назад windows меня бесил. Сильно бесил! Например, нужно мне было включить комп и быстренько сделать отчет и отослать. Не тут то-было! Комп лагает! Я поднимаю таск манагер - оказывается. биллгейтс в это же время решил собрать телеметрию. Утилизация проца зашкаливает. И ему наср....ть , что тебе срочно. Его нельзя попросить повременить пять минут. Он молча и упорно грузит проц. Это бесило! И много других ситуаций, не буду их описывать... Пытался бороться с каждой ситуацией - себе дороже...
Сейчас уже ситуация иная, просто у меня железное правило - сразу после установки системы ПЕРВЫМ ставится ShutUp10 (есть много аналогов) - и запрещается ВСЕ (иногда оставляю дефендер). Никаких авто-апдейтов и проч.
Работать гораздо комфортнее.. И шпионства гораздо меньше... Но , понятно, оно не исключено ПОЛНОСТЬЮ, как хочет автор вопроса.