1)У вас динамика, для вашего случая нужен статический ip
2)Провайдер мог закрыть порты, уточните этот вопрос.
3)Как проверяете? Тестируете непосредственно этот сервер, или смотрите с помощью сервисов по типу can you see me? Они иногда неправильно определяют статус порта
