Можно вспомнить курсовой по программированию.
Как было у нас в учебном заведении, документация делится на 2 части.
1. Общая
2. Специальная
Общая часть - описывается используемое ПО для разработки продукта.
Спецаильная часть - описываются, все участки программы. Макро блок-схема, Блок-схемы проблемных участков. Листинг программы. Описание каждой функции, ее типы и т.д. и т.п. ER-диаграмма, связь таблиц БД. Сколько полей в таблице, описывается каждое поле таблицы, его тип и т.д и т.п
Возможно стандарты разные.
