Под виндой это мечта. Для линуксов есть патч в механизм bonding, который позволяет использовать полноценно bonding-интерфейсы (т.е. по NFS на один файл выжимать 3 gbps, например).
Вообще же под винду есть bonding(там он teaming называется), но один файл вы всё равно будете качать упираясь в один физический интерфейс.
Есть смысл попробовать переносить файлы торрентами или aerofs. Торренты точно легко забивают сколько угодно интерфейсов, aerofs должна сделать тоже самое на больших файлах. На мелких вы просто упретесь в логику.
Со стораджем — мечта. Samba вообще толком не умеет с bonding-ом работать, FTP почти не умеет… NFS — несколько файлов по разным интерфейсам физическим разве что. Ну и так далее.