если пропишешь
background-color: black;
то цвет текста и заднего фона сольется, т.к. дэфолтный цвет текста черный
Можешь прописать backrgound: black; и color: white;
Чтобы сделать отступ снизу юзай padding-bottom
Чтобы переносить строки, можно использовать тэг br, но лучше оборачивать каждую строку в тэг span, которому прописывается display: block;