Хорстмэна действительно хорошо, а вот Эккеля начинающему я бы не посоветовал. Не понимаю почему Эккеля советуют новичкам, примеры в книге порой просто адские. Почитать конечно стоит, но пусть это будет не первая ваша книга по java.