Не работает UPDATE в sqlite3?

pphhpphh, забавно)
значит еда всему голова!

Не работает UPDATE в sqlite3?

UPDATE *название таблицы* SET value(*колонка предназначенная для значений в вашей таблице*) = *значение*(как я понял, в Вашем случае, это str(data['photoFilm'])) WHERE name(*колонка предназначенная для названий значений*) = *название значения*
если у Вас колонка одна, то это плохо)
попробуйте обратиться к ней через WHERE по типу WHERE value(*опять же колонка предназначенная для значений в вашей таблице*) = *значение установленное ранее*
https://www.w3schools.com/sql/sql_update.asp

Как вынести из переменной само название переменной?

Сергей Горностаев, в моем случае это было сделать проще, чем писать словарь