iBird Rose

https://vk.com/dev/wall.get

через Callback API и Long Poll API
события group_leave и group_join https://vk.com/dev/groups_events_2

а что не так? wall.get по умолчанию это шлет

https://vk.com/dev/wall.get

не будет так ссылка работать. в вк любые файлы нужно грузить через api.
в твоем случае это
https://vk.com/dev/upload_files?f=4.%2B%D0%97%D0%B...
либо это
https://vk.com/dev/upload_files_2?f=10.%2B%D0%97%D...
не помню gif относится к документам или можно через фото

есть api для этого у вк https://vk.com/dev/upload_files?f=1.%20%D0%97%D0%B...
можешь попробовать сам написать приложение, или иди на https://freelance.habr.com/ и закажи приложение. задача не сложная. будет не дорого

ну для начала - толку тебе от логов в консоли?
ну а так сделай хоть таблицу в бд, в которую и кидай все логи user_id, name, msg, date

используй https://vk.com/dev/execute
в code пиши, что то типа этого:

var members = API.friends.get({
	"count": 5000,
	"fields": "photo_max",
	"offset": 0,
	"v": 5.103
}).items;

members = members + API.friends.get({
	"count": 5000,
	"fields": "photo_max",
	"offset": 5000,
	"v": 5.103
}).items;

return members;

после @id пиши в скобках имя и фамилию.
@id1 (Павел Дуров)

как вариант можешь сделать приватные документы на аккаунт, а не на группу.
а потом к примеру через бота отдавать документ по команде нужной.

Open Graph тут не причем. Нужно рендерить картинку для Open Graph с этим текстом. К примеру через imagick
https://www.php.net/manual/ru/book.imagick.php

Самый простой вариант - привязать поле к пользователю допустим с названием "path". И условно создать структуру как в веб-сайте. Т.е. у всех пользователей изначально path = /
К примеру написал он "Меню" - Ты его отправляешь на path /menu - и следующие сообщения уже обрабатываешь исходя из того места, где пользователь находится.

В твоем случае что то вроде:
Человек написал - ты его отправил на /password
Потом что бы человек не написал - ты его по этому пути обработаешь как ввод пароля. Ну и дальше также отправляешь юзера на нужный path