igaraja

Нашёл ответ:
1. Устанавливаем HyperSnips
2. Создаём файл (для Ubuntu 22.04) в /home/user/.config/Code/User/hsnips/ файл latex.hsnips и вставляем в него содержимое:

snippet `M([1-9])x([1-9])` "matrix" A
``rv = '\\begin{pmatrix}'``
``count = 1;
mi = 0;
mj = 1;
msg = '';

for (i=0; i < parseInt(m[1],10); i++) {
  mi++;
  msg +=  mi;
  msg += mj;
  count++;
  for (j=1; j < parseInt(m[2],10); j++) {
    mj++;
    msg += '&\t' + mi + mj;
    count++;
  }
  mj = 1;
  if (i != parseInt(m[1],10)-1) {
    msg += ' \\\\\\ \n';
  }
}
rv = msg;``
\\end{pmatrix}
endsnippet

4. В VS Code - Ctrl + Shift + P -> HyperSnips: Reload Snippets
3. В файле с расширением .tex пишем M7x7+tab и получаем матрицу

Путь хранения файлов можно поменять в настройках:


К сожалению, я так и не понял, как реализовать переключение по элементам. Было бы здорово, если бы кто-то подсказать, как реализовать в данном коде по смыслу переменную, которая была бы $count. То есть табом переключаться по элементам