Самый простой выход - это использовать ваши наработки в дизайне мобильных приложений.
Если Вам сложно придумать - возьмите за опытный образец другое приложение и сделайте на его основе подобное. На самом деле, ничего сложного. Без работ в портфолио вас очень вряд-ли наймут.