Vlan нужен когда вам надо:
Разделить коммутатор на логические сети не связанные (неожиданно да ?) между собой.
Когда вам надо передать по каким-то причинам несколько сетей через один кабель.
Можно строить сеть, которая логически не связанно с физикой.
Например у вас есть сервера,коммутаторы итд, у которых есть порты управления и тут вот их лучше убрать в отдельную сеть к который будет доступ у кого надо.
Это только кусок, что пришло в голову после ночи работы.
