В моём случае похоже дело в заголовке.
Нужно было установить заголовок UserAgent запроса, как в официальной инструкции и написано:
"
https://docs.microsoft.com/ru-ru/windows/uwp/netwo..."
Просто в уроках для новичков этот момент опускают, поэтому и появляются вопросы
Спасибо всем за ответы, есть куда двигаться дальше.