Моя любимая книжка — это «Гибкая разработка веб-приложений в среде Rails»
www.ozon.ru/context/detail/id/3656024/

Даже если вы не собираетесь писать на Rails — подходы, описанные в книге, будут преследовать вас всю оставшуюся карьеру :)