С прочтения гида, например: https://www.scrumguides.org/docs/scrumguide/v2016/...

Потом сядьте и переосмыслите задачу. Такие методологии не используются в неприкосновенно чистом виде. Ваша задача - ухватиться за концепцию. Остальное надо выстраивать под бизнеса/команду/задачу.