Дело в том что "Товар" из CRM и "Товар" из Интернет-магазина это не один и тот же товар исторически.
Попробуйте работать с методам товаров из интернет-магазиина
А что Ваше api будет делать? На чем у Вас уже написана логика (может быть Вы уже использовали symfony 3, тогда нет большого смысла ставить еще и nodejs) или ее тоже нет?