Эм... а почему в теме вопроса один вопрос, а в тексте другой? Это фишка такая спрашивать 2 разные вещи в одном вопросе?
Какая архитектура быстрее трёхуровневая или двухуровневая?
С точки зрения пользователя или разработчика?
В частном случае, при использовании масштабирования, трехуровневая структура будет быстрее для пользователя, за счет распределения нагрузки.
Почему трёхуровневая архитектура клиент-серверного приложения надёжней двухуровневой?
Я процитирую многоуважаемого
sim3x Кто сказал, что надежнее?