Проблем вы себе решили создать много.
1. Тут только интернет радио. Вариант с юсб фм тюнером не прокатит, т.к. само питание планшета идет на юсб (там же вроде нет отдельного гнезда для питания?)
2. Экран - режим разработчика - включен при зарядке. Музыка, фильмы - вручную, либо сторонний софт
3. аналоговая камера и планшет - фейл. Тут либо менять камеру, либо основное устройство. Преобразователь аналога в цифру влетит вам в копеечку.
Вебку подключить в юсб не вариант - опять же питанием занят.
Поэтому либо отказываемся от камеры, либо извращаемся и ставим ip камеру+роутер с 3g модемом, и конектимся к нему по вафле, Видео поток снимаем по ip камеры. Да и к тому же сможете всякие телефоны к интернету подключить.
А вообще - пересмотрите всю схему. Мб проще будет поставить не дорогой нетбук 2-4 летней давности, а там и фм по юсб, и вебка по юсб, и настройки питания - от батареии в сон через 2 минуты.
