generate

// set default timezone
date_default_timezone_set('Europe/Moscow');

// timestamp
$timestamp = 1307595105;

// output
echo date('d M Y H:i:s',$timestamp);

Я понимаю, что уже много времени прошло, но на будущее

$(document).on("input",function(ev){
  console.log($(ev.target).val());
});

ловит все изменения, включая копипаст

раз пять прочитал перед тем как понять что вы хотите, и то по ответу коллеги понял.
Вот вам еще вариант если первый не подойдет, на некоторых веб серверах нужно коментировать спец символ "?"
ну и немного другая запись

RewriteRule ^mod/([0-9]1,)(/?)$ index.php\?do=mod&id=$1 [L]

Выучить основы Java или C# это вообще не проблема, тем более они очень похожи. Вам нужно определится что вы будете делать дальше, если будете использовать движок то определится какой,. Просто с ваших слов звучит так что вот вы сейчас выучите C# и будете без проблем писать игры на любых движках и не парится, только вот на практике бывает так что освоить хотя бы основы движка сложнее чем основы языка. Определяйтесь с движком и учите, не понравится один учите другой, не нужно зацикливаться на чем-то одном.

Как создать таблицу чтобы он давал ответ быстро

- короткий ответ "создать с правильными индексами", и настроить MySQL.
Длинный ответ:
- возьмите ваши запросы и запустите их с "explain"
- поменяйте запросы и/или добавьте индексы чтобы запросы выполнялись эффективно
- настройте MySQL с соответствии в памятью на сервере https://ruhighload.com/%D0%9E%D0%BF%D1%82%D0%B8%D0...
https://www.opennet.ru/docs/RUS/mysqlcli/glava14.html

Я, например, когда учился. Сделал для себя заготовки по js/jquery. Совсем простые, но которыми пользуюсь сам каждый день.
https://gist.github.com/Kirill-Gorelov/cedacbb7f2d...

Там не все идеально, но подсмотреть есть что.
По ajax смотри со строки 35
Там есть и полная запись и короткая запись. А так Tim тебе уже дал ответ.

jQuery

//get запрос
$.get('file.php', {value:  'передаем параметр'}, data => {
    if (data == 0) {
        //если в ответе 0
    } else if (data == 1) {
        //если в ответе 1
    }
})
//post 
$.post('index.php', {key: value}, data => {
if (!data) {
        //если в ответе 0
    } else
        //если в ответе 1
    }
})