Виндовый индикатор загрузки GPU не учитывает P-State, текущую частоту видеокарты. Он учитывает только процент времени занятости GPU. Частоты видеокарт когда не запущенны игры и даже видео, до смешного низкие. Соответственно даже простейшие вычисления занимают занимают существенное(с точки зрения счётчиков производительности) время. По факту это миллисекунда или даже меньше.