Вопрос мутный как и весь vue 3. :)
Если в React можно однозначно сказать ДА, с Vue, увы, так не получится, потому что много народу не отказалось и отказываться от options api не будет.
Почему так? А потому, что в отличие от React - в vue options api на порядок удобнее и проще как в освоении так и в применении(особенно с классовыми компонентами), при том не имеет никаких действительно критических недостатков.
Composition api же тут решают "проблему" которая и не встретится 99% пользователей(собственно завозит сложную перекрёстную композицию кусочков компонентов), при этом привносит кучу излишней сложности и микроконтроля(а также мерзкий синтаксис).
Официальная позиция: composition api - будущее, всё остальное фигня. Большинство библиотек также ориентируется на composition api. На практике же этого будущего можно и не дождаться.:)
В общем учи всё, благо более-менее просто.
