freeExec

gameObject.SetActive(show);

Так вы же так текстуру уродуете. Проще всего это в shader запихнуть. Подбираете ширину полосы, и передаёте в шейдер в каком месте её разместит. Шейдер типа с такой логикой:

sampler2D _MainTex;
half _LinePos;
half _LineHeight;

fixed4 frag (v2f i) : SV_Target
{
	fixed4 col = tex2D(_MainTex, i.uv);
	float b = i.uv.x < _LinePos || i.uv.x > _LinePos + _LineHeight;

	col.rgb = col.rgb * b;
	return col;
}

textBox1.Text = string.Format("Hello {0} !"), myString);