И у меня вопрос кто это, что он делает?
Это такой же расплывчатый вопрос как и "чем занимается менеджер?". Ведь менеджеры и закупками занимаются, и холодными обзвонами, и инвентаризациями на складе.... Так и "программисты 1С" могут заниматься чем угодно в зависимости от места куда попадут - в одних конторах они сидят на связке с интернет магазинами (битриксы, опенкарты и прочие магенты), в других пилят мобильные приложения кладовщикам и курьерам, в третьих все время по командировкам и обеспечивают работоспособность сети магазинов (подключают/чинят весы, кассовые аппараты, сканеры и пр.; занимаются подсистемами скидок, бонусов, дисконтных карточек и так далее), в четвертых общаются с пользователями корпоративной системы и решают их проблемы, в пятых сидят на проектах и по методологии Agaile закрывают тикеты в рамках недельных спринтов...
Может посоветуете ресурс где можно было бы посмотреть задания которые выполняет данный специалист.
В объявлениях про работу читайте описание этой самой работы. Плюс погуглите фрилансерские сайты (их под десяток) и посмотрите какие задачи идут в графе 1С.
Не ужели это что-то сложное, что открыто так много вакансий на данную должность?
1С своими программами захватила большую долю рынка. И это ПО кто-то должен обслуживать - обучать работе новых пользователей, исправлять ошибки, внедрять новый функционал.
Мне кажется что человек, который имеет опыт программирования может спокойно освоить 1С или я не прав?
Даже без такого опыта тоже сможет. У меня на курсах как-то была тётенька главбух, которая хотела сэкономить на "приходящих мальчиках". Эта женщина успешно прослушала курс по основным объектам и потом меня сильно благодарила - и программу она теперь сама умеет обновлять, и новые печатные формы для документов рисовать, и новые нужные для нее отчеты создавать. И это при том, что она полный гуманитарий :)