Самое главное это локальная папка node_modules. Копируйте папки node_modules из проекта в проект, можно смешивать с другими. Можно часть установить, часть скопировать из другого проекта. Я так и делаю - из проекта в проект переношу папку через перенос в far или total commander.
Уверен, что и у вас 90% зависимостей одинаковые на любом проекте.