Ошибка в строке
Complex res = real.increment(imaginary);
и в
System.out.println(real.increment(imaginary));
такая же ошибка. Метод increment возвращает void, и изменяет внутреннее значение. void нельзя ничему присвоить, и нельзя никуда передать. Можешь считать это "пустотой", "ничем". void метод ничего не возвращает, поэтому его возвращаемое значение нельзя никуда присвоить.
Нужно разнести это в разные строки:
real.increment(imaginary);
System.out.println(real);