Могу предложить связаться в скайпе, там пройтись по основным протоколам и сценариям их использования. Если такой формат будет интересен - пиши в личку. Мне всегда хотелось попробовать научить кого-то чему-то. Хоть у меня пока не особо много опыта (есть сертификаты CCNP R&S, CCDA, 3 года эникеем, потом 2 сетевым инженером, сейчас работаю в Польше в международной компании), но основы точно смогу рассказать.