Нужно что-то типа sngrep, только чтобы понимало не pcap-дамы, а готовые файлы, в которых содержатся записи вида:
00:00:00:411 2580 SEND -- UDP 579 Bytes TO 213.170.92.166:5068 IFACE 10.0.110.4:5060
REGISTER sip:sip.telphin.com:5068 SIP/2.0
Via: SIP/2.0/UDP 10.0.110.4:5060;branch=z9hG4bK4fe51500-69560000-f8f25d04;rport
From: "7495651xxxx"
Вы немного не поняли вопрос. У меня сигнализация и так постоянно сохраняется в файлы в человеческом виде. Проблема в том, что за день происходит несколько тысяч звонков и искать по этому файлу цепочку одного конкретного звонка очень неудобно.
00:00:00:411 2580 SEND -- UDP 579 Bytes TO 213.170.92.166:5068 IFACE 10.0.110.4:5060
REGISTER sip:sip.telphin.com:5068 SIP/2.0
Via: SIP/2.0/UDP 10.0.110.4:5060;branch=z9hG4bK4fe51500-69560000-f8f25d04;rport
From: "7495651xxxx"