dim5x

1. Жёстко прописывать width, height, наверное, не лучшая идея. Надо подстраивать под разрешение монитора, там где её запустили. Я, запустив, например, не увидел счётчик про который вы говорите.
2. Строка 84: pygame. --> g <-- uit()
3. Переменная счётчик жизней count_lifes должна быть глобальной. Сейчас вы её обнуляете в цикле, каждый тик.

Выгрузить ресурсы: pygame.mixer.music.unload()

import os
import pygame
import time

sound_place = r"C:\Users\ghostiki\Desktop\test.ogg"
pygame.mixer.init()
pygame.mixer.music.load(sound_place)
pygame.mixer.music.play()
while pygame.mixer.music.get_busy():
    time.sleep(1)
pygame.mixer.music.unload()
os.remove(r"C:\Users\ghostiki\Desktop\test.ogg")