Не создавайте с именем viewport как об этом сказано в описании CSS
Отмените width, .container для каждого уровня разметки определенной ширины, например так : width: 970px !important; Убедитесь, что этот код идет после включения основного кода Bootstrap CSS. При желании можно избежать !important с медиа-запросами или со специальным селектором.
Если вы используете навигационное меню, удалите все меню, которые могут сворачиваться/разворачиваться.
Для макета разметки используйте классы .col-xs-* как дополнение или вместо классов medium/large. Разметка с классом xs (extra small) масштабируется для всех размеров мониторов.
Вам понадобится Respond.js для IE8 (поскольку существуют медиа-запросы и они должны обрабатываться). Это заблокирует свойство "мобильность сайта" Bootstrap.