LiqPay Можно выводить деньги на любую Визу\Мастеркард в пределах СНГ
Очень легко устанавливается на сайт.

Вы можете перекроить админку полюбившейся CMS такой, как вам нравится. Например, используя разные темплейты.

Хотя в том же WP админкой довольно удобно пользоваться на планшете.

Как написали выше Axure RP самая известная.
Если надо просто макетик накатать по-быстрому — пользуюсь LayoutIt!