Начали изучать ООП модель, не пишите поля класса в старом стиле var $myTestVar = 0;
пишите как надо public|private|protected $myTestVar;
или же сделайте статическое поле, если надо.
вот это же - var $myTestVar = 0; уже делает ее статической, поэтому $this->myTestVar пустует
Если есть желание указывать значения по умолчанию, пишите в конструкторе
public function __construct()
{
$this->myTestVar = 0;
}