Много раз читал, как через оболочку erl коннектятся к боевой ноде и откладывают ее или смотрят как она себя чувствует, так что можно считать, что люди ее используют. Сам не использовал таким образом т.к. не имею что то прям боевое в продакшене, но использовал как быстро посмотреть, что будет если натравить эту функцию на данные или что то в таком духе.
Выйти штатно можно след. образом: ctrl + g а после q
Это есть в документации.