Почему при приближении/удалении некоторые элементы(текст) перестраиваются, если верстка статическая?

заметил то, что на Опере все нормально как не прокручивай. А на Мозилле и Хроме эта фигня есть

Почему при приближении/удалении некоторые элементы(текст) перестраиваются, если верстка статическая?

если смотреть с расширения телефона 360×640 то на 120% и далее экрана например меню перестраивается (переносится на другую строку)