Почему при запросе SQL через тело функции PHP получаю ошибку соединения?

AUser0 мне подсказал ответ который заработал в плане global $connection;
В вашем коде мне половина не понятно, но также работает и выглядит гораздо короче.
Может порекомендуете хороший не онлайн учебник? ;)

Почему при запросе SQL через тело функции PHP получаю ошибку соединения?

Антон Антон, поясните пожалуйста. Вроде у меня всё нормально.

Как несколько раз вывести нескольких строк в PHP?

Тут я получаю значение название ключа -> значение, а как получить порядковый номер значения? (0, 1, 2, 3 и тд)