Видеокарта установлена не через райзер? Ну, это так, на всякий случай, мало ли - с ними часто бывает нечто подобное.
Посмотрите в системные события Event viewer-а винды. Там можно найти сообщения о том, что предшествовало падению.
Не факт, что это блок питания, для такой видеокарты 550-600-ваттного блока должно хватать, тем более что система у вас ниже среднего в целом.
Попробуйте снести драйверы видеокарты и установить другую версию. Ещё можете попробовать обновить драйверы чипсета.